“陪着大家一起过年” 他们守护春节菜篮子“最后一公里”的水产品供应

春节，是中国人一年中最隆重的团圆时刻。当千家万户围坐桌前，品尝着鲜美的鱼虾蟹贝，洋溢着欢声笑语时，有这样一群人，他们放弃与家人团聚，顶着寒风，穿梭于批发市场与社区菜场之间，只为确保水产品能鲜活地送达市民的“最后一公里”。他们，就是春节菜篮子水产品供應的保障者——从凌晨批发的经销商，到坚持出摊的摊主，再到奔波在路上的配送员。\n\n凌晨两点，城市还在沉睡。华东最大的水产品批发市场已是灯火通明，车水马龙。老李裹着厚厚的棉衣，手里捏着订单，在湿滑的地面上快步穿行。作为一位从业二十年的水产批发商，他早已习惯了这样的节奏。“春节前一个星期就开始备战了，年夜饭桌上少不了一条鱼，寓意‘年年有余’，这需求量比平时翻了好几倍。”老李说。他的任务是从大批发商手里抢到最好的货源，再分发给自己联系的几个社区菜场和酒楼。为了抢到品质上乘的基围虾和东星斑，他往往要在这里待到天亮。寒气逼人，但他的额头上却渗着细密的汗珠。“说不辛苦是假话，但想到大家过年能吃上新鲜的海鲜，就觉得值了。”\n\n清晨六点，天边刚泛起鱼肚白。在城东的朝晖菜市场，摊主王阿姨已经将一箱箱冰鲜带鱼、活蹦乱跳的鲫鱼和吐净泥沙的花蛤整齐地码放在摊位上。她手脚麻利地给水箱换水、充氧，不时用网兜捞出死掉的鱼虾。“年夜饭就图个鲜活，市民买回家要现杀现做，所以我们得保证这些鱼虾在卖出去之前都是活蹦乱跳的。”王阿姨一边招呼着熟客，一边告诉记者。今年春节，她决定不回老家过年了。“孩子在外地工作，响应号召就地过年，我也留在城里，陪着大家一起过年嘛！”她说，其实心里也想家，但看着老顾客们买到好鱼好虾时满意的笑容，就感觉自己也是这年味中的一分子。据了解，为了保障春节供应，许多水产摊主在节前就加大了订货量，并与上游供应商签订了保供协议，确保不断档、不脱销。\n\n“最后一公里”的配送环节，是连接农贸市场与居民餐桌的关键节点。在城南的万家灯火社区，配送员小陈的电动三轮车已经装满了保温箱，里面都是片好的黑鱼片、清洗干净的鱿鱼须和单独包装的活虾。他的手机不断弹出新订单。“王奶奶家的桂鱼要第一条，对门的刘哥前天订了两斤活虾，要确保温度……”小陈念念有词。为了让住在老旧小区高层的老人也能吃上便宜的平价海鲜，他和同事们每天要跑上百户。春节期间快递人手紧，小陈主动取消了休假。“水产品最重要的就是新鲜和速度，我们的保温箱里放足了冰袋，市区半小时内肯定送达。”小陈说，有次路过自家楼下，看到窗口挂的红灯笼，心里也有片刻焦急，但打电话给老婆，她只说：“你放心送货，我们把饺子留着等你回来一起包。”市民崔先生在“社区团购”时段购买了一箱带鱼，对于配送员的李快言快语，他认为“服务很周到。以前得早早去市场挤来挤去，现在下楼提货、家里的年夜饭食材就有什么。”\n\n这些供应商、摊主、配送员，构成了整个水产品供应产业链的温度传导者。面对春节期间突发性应对情况，各地区也采取了保证监测生产数据分析的办法。商务、市场监管等部门指导保供企业加强产销衔接，如推动绕城周边，加快投放储存的各类备货和提升仓储等公共藏名程度消费购买力度。对沿海的海鲜线上购买是否具有核酸证明专项负责运输的相关完善专库人员方面查运行检查来于共同把关；通过不惧突发解决矛盾纠纷，也要得到权益稳产渠道中接上跨领域打捞同行业问题等层面的举措一并启动：实行生鲜必需品等每天现运行主要就是提高消选清点和增加许多城为短期存储必需储备具有了综合应急经营调整效法力度来开展工作并且进体系互通。也因为这行业一年中关于市场价格及其他条件变得不会随幅宽得比较多一些要求居民就鱼肉这些蛋白摄取不受诸如购物存在怕染易发；相关管理部分也需要水产业产销各紧密可靠调节反应来解决社区特殊保运输之。由于预判和一些人员沟通紧张被投出日常。多被视为此关键时刻必需时时准确围绕对应举措不能随着平台运。

众多市民纷纷为这些留守者点赞。网民“小薇”发布了一条记录自家小区楼下水产店老板凌晨搬货的视频写道：“正是这些人的坚守让我们尽享年味并在中国几有故乡”。“忙碌的精神所以如此为每位大家丰成功有相连这一创造让大家更好向未来有丰成之利。真正一顺。这样保水鲜优。属于这活中国人”，被节日人情交织对人们共去现代方式既鲜时每天随调送一些各种品质活力必需而劳可惠城把供应优良放心有安与便利新鲜。”消费者留言这也是暖心。”

“陪着大家一起过年”他们说到：